Attable Festival

Entre héritage prestigieux et futur prometteur de la gastronomie lyonnaise, Attable festival explore la cuisine d'aujourd'hui. Comment ? En secouant, à sa manière, le grand cocotier culinaire de cette ville, qui ne manque pas d’acteurs motivés.

Cet événement d'un nouveau genre, s'appuie sur cette nouvelle scène de chefs lyonnais, tous bien décidés à "décaraffoner" les codes et à affirmer leur personnalité dans l’assiette. Sur leur fraîcheur, leur approche collaborative, leur radicalité, leur "naturbanité".
Sur eux, mais aussi sur un casting impressionnant de chefs invités audacieux, en provenance de toute l’Europe.

Le tout avec un objectif simple : faire d’Attable - et de Lyon - l’espace de liberté, d’expression et de jeu que réclame la cuisine créative européenne.

Performatif et marathonien, ouvert sur la ville et le monde, connecté aux enjeux de l’époque et aux champs artistiques, Attable est forcément plus qu’un festival : c’est une zone temporaire d’expérimentation culinaire.

Au programme

Mercredi 14 mars

• 18h - 21h : Meet & Greet - l’amour food - Sofffa
• 18h - 19h30 : Nova passe Attable en direct : L’Heure de pointe en direct, diffusion nationale sur Nova -  À la Piscine

Vendredi 16 mars 2018

• 18h - 20h : Inauguration du festival - À la Piscine avec Radio Nova & Singa
• 20h - 01h : La piscine à Michel - À la Piscine x La Cave à Michel feat.  Morceaux choisis - À la Piscine
• 20h - 00h : Les Bouffes du Nord : un opéra en 12 actes sans entracte au Café Sillon - Philip Rachinger, Nicolai Nørregaard, Mathieu Rostaing-Tayard, Joanna Figuet - Café Sillon
• 20h - 00h : In the mind of two chefs - Jerome Bigot - Katsumi Ishida - En Mets fais ce qu’il te plaît

Samedi 17 mars 2018

• 10h - 11h : Bouffons en live ! - À la Piscine
• 11h30 - 15h : LocaBrunch - À la Piscine
• 12h - 19h : L’Échappée belge - Rue Chevreul
• 17h - 19h : Lectures en chambre et débats en suites - Mama rooms
• 19h - 01h : La Piscine à Michel - À la Piscine x La Cave à Michel feat. Radio Meuh / Radio Gnôle - À la Piscine
• 20h - Tard : The young Austrian collective for a progressive society - Konstantin Filippou, Felix Schellehorn, Lukas Nagl, Milena Broger , Lukas Mraz, Florian Remont, Ogris Debris Dj set - Le Bistrot du Potager Gerland
• 21h - 00h : GRRRLS with pigs! - Chloé Charles, Jessica Rosval, Céline Pham, Antonia Klugmann, Chiho Kanzaki, Connie Zagora, Guy Kendell, Gaby Didonna - Imouto
• 20h - 00h : In the mind of two chefs - Dario Puglia, Katsumi Ishida - En Mets fais ce qu’il te plait
• 22h - 04h : La Cantine de nuit du Sillon - Matthieu Rostaing-Tayard, Inaki Aizpitarte, Sven Chartier, Christopher Hardiquest, Simone Tondo, Jean-Michel Carrette, César Troisgros, Davide Scabin, Bertrand Grebaut, Joanna Figuet - Café Sillon

Dimanche 18 mars 2018

• 12h - 18h - Tribute to Monsieur Paul - Christian Têtedoie, Jérémy Galvan, Tabata & Ludo Mey, Arnaud Laverdin, Rémi Havetz, Takao Takano, Tsuyoshi Arai, Grégory & Thibault Cuilleron, Florent Poulard, Benjamin Sanchez - À la Piscine
• 11h - 18h : Le Squatt - À la Piscine
• 18h - tard : La Closing à Michel de Lyon feat. Jean Cook - À la Piscine

Tout le détail du programme sur attable.eu

Attable festival est organisé par Arty farty et Grand cuisine.